Aprosela-9 rue Honoré de Balzac BP 35188 44351 Guérande Cedex-tél : 02 40 60 64 38
Produits
Nos pages de produits
La méthode
Les marais salants sont constitués d’une succession de bassins construits par l’homme sur des sols argileux, naturellement imperméables dans lesquels l’eau de l’océan Atlantique, apportée par des canaux…
La récolte
Le sel gris et la fleur de sel sont des sels marins récoltés manuellement provenant exclusivement de marais salants. Ce sont des produits non raffinés et non lavés après récolte…