L’Association Pour la Promotion du Sel Artisanal regroupe les opérateurs de la filière sel marin artisanal qui utilisent ou qui souhaitent utiliser un signe officiel de qualité. C’est une association gérée par un conseil d’administration constitué de représentants des différents opérateurs de la filière sel (producteurs, négociants).

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Actualités

 

Version 2 du Plan de Contrôle IGP + Négociants

La nouvelle version du Plan de Contrôle IGP est consultable dans l'espace adhérent. Mise à disposition de la liste des opérate... En savoir +
 

IGP : Une Protection Européenne

Première Indication Géographique Protégée (IGP) sur le sel en Europe. Le 19/03/12, son enregistrement au Journal Officiel de l'... En savoir +

Nos labels de qualité

 

Le Label Rouge

Le Label Rouge est destiné à garantir la qualité supérieure d’un produit en s’attachant à son procédé de production ou de fabrication ainsi qu’à ses qualités gustatives. En savoir +
 

IGP

L’IGP est un signe d’origine défini au niveau européen. Attribué aux produits portant un nom géographique et dont la spécificité est liée à cette origine. En savoir +